עוף ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי, בצל ופטריות הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 46 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 518 קלוריות. אם יש לך שיני שום, שמן canolan, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. מתכונים דומים: עוף ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי ופטריות, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום.