קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

עוף האיים הקאריביים

עוף האיים הקאריביים
קאריביים עוף אידיוט נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 346 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לך לחנות ותביא סלט כרוב, מיץ ליים, צ'ילי חלפיניו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. נסו עוף האיים הקאריביים, עוף האיים הקאריביים, ו עוף האיים הקאריביים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים מלח ו 1 כפית. אידיוט תיבול בכל רחבי עוף; להפריש. כף חמה 2. שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. לבשל עוף עד השחמה משני הצדדים מבושל דרך, 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בקערה גדולה, לזרוק יחד הנותרים 1 כפית. תיבול אידיוט, jalapeo, בצל ירוק, מיץ ליים, 2 כף. שמן קנולה ותערובת סלט כרוב. תערובת העונה בקלילות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים תערובת ירקות על מגש גדול העליון עם חזה עוף מבושל.
מרכיבים שתצטרך
חצי פחית תירסחצי פחית תירס
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקאריביים ניתן לזווג עם Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. ה-Alsace Willm Cuvee Emile Willm Gewurztraminer עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Cuvee Emile Willm Gewurztraminer
Alsace Willm Cuvee Emile Willm Gewurztraminer
קש בצבע עם אף ארומטי הן פירות קדימה (ליצ ' י) ופרחים (רוז או סגול). בפה ההתקפה גמישה עם הערות של מנגו. יין חזק, שמן וחזק. הגימור הוא חלק ומשיי עם הערות של ורדים ותבלינים ואת ראש של wallflowers.