עוף הדר עם תבלין תירס קלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף הדר עם תבלין תירס קלוי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 317 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, כמון טחון, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו עוף Paillards עם עגבניות, בזיליקום, קלוי - תירס להתענג, תבלין הדר צלוי, ו תבלין קלוי עם תירס ועגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים עוף בשקית פלסטיק כבדה, zip-top. שמור 1 מיץ ליים כף; יוצקים הנותרים מיץ על עוף. שקית חותם, ולנער עד העוף מצופה היטב. להשרות במקרר 1 שעה, הפיכת שקית מדי פעם.
מערבבים כמון, אבקת צ ' ילי, מלח, ו 1/8 כפית פלפל אדום בקערה קטנה.
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מתלה מעילים של מחבת צלייה עם ספריי בישול.
מניחים עוף, צדדים עור למטה, על מתלה; מטגן 8 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 25 דקות. הפעל עוף, ו לצלות 15 דקות נוספות או עד הסוף. שים את העוף בצד, ותתחמם.
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול.
מקום מחבת מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים תערובת תירס ונותר 1/8 כפית פלפל אדום; לטגן עד תירס הוא משחי קלות ומכרז. כפית תירס באופן שווה על צלחות בודדות; העליון כל מנה עם עוף.
טפטוף באופן שווה עם שמורות 1 כף מיץ ליים, ומפזרים כוסברה קצוצה.
מקשטים עם עלי כוסברה, אם תרצה.