תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף ו תאריך Pastillan. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 686 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו בצק פילו, פטרוזיליה, פתיתי צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו עוף ופסטילה תאריך, אוויר של מרוקו עם עוף Pastilla-Vent Du Maroc avec une pastilla de poulet, ו תאריך ופיג פסטילה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את העוף, העור למטה, חום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיפים את הבצלים ואת הטחון עד למכרז, על 7-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את השום, כמון, זנגביל, ציפורן, קינמון, פתיתי צ ' ילי, כורכום זעפרן ו לטגן עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
יכול דיאט קרם סודה
כורכום
זעפרן
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
¼ כפית אורגנו
5
שים את העוף בחזרה במחבת יחד עם המניה, לכסות ומבשלים עד העוף מבושל, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הסר את העוף, תן לו להתקרר לגרוס אותו.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
החזירו את העוף למחבת יחד עם הביצים, התאריכים, הצימוקים, הכוסברה והשקדים, מערבבים ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
( 23)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תאריכים
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים גיליון פילו על משטח העבודה שלך מברשת עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
9
מניחים גיליון פילו על גבי ויוצרים סימן פלוס ומברשת עם שמן זית וחזור עד שכל הסדינים נעשים.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
10
מניחים את phyllo לתוך מחבת טופס 9 אינץ', למלא עם תערובת עוף לקפל פילו מעל החלק העליון איטום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
צחצח את החלק העליון בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
12
אופים בתנור שחומם מראש 191°/190c עד חום זהוב, על 30-40 דקות.