עוף חמוץ מתוק
עוף חמוץ מתוק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 395 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום בבקבוק, סוכר חום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל סיני. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: עוף חמוץ מתוק, עוף חמוץ-מתוק, ו עוף חמוץ מתוק.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שום, ג ' ינג ' ר, פלפל אדום ועוף למחבת; מטגנים 5 דקות או עד שהעוף נעשה.
הסר תערובת עוף מחבת; להפריש.
מוסיפים בצל, סלרי ופלפל בל למחבת, ומטגנים 4 דקות או עד לפריך.
לנקז אננס, הזמנה 1/2 כוס מיץ.
להוסיף 1 כוס אננס נתחים למחבת; לבשל 30 שניות. שמור הנותרים אננס לשימוש נוסף.
מערבבים את מיץ 1/2 כוס שמורות, רוטב סויה, שרי, קורנפלור, וסוכר בקערה, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
החזר תערובת עוף למחבת. מערבבים בתערובת מיץ; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc]()
היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc
Chenin הוא ענבים רב תכליתי מאוד, מסוגל לעשות יינות מצוינים בתחפושות שונות רבות, מן הקציר מאוחר יין קש כדי Chenin יבש קלאסי ואפילו Méthode Champenoise. דוגמה זו היא בלאן Chenin Blanc יבש להפליא תוסס, אינטנסיבי, פירותי ומאוזן להפליא. ניחוחות של תפוחים ירוקים ואפרסק לבן מזמינים את החיך העסיסי, אך מתוח. עומק פרי הוא מה שמבדיל את היין הזה. זה מראה התמדה רבה של טעם ורעננות כי להשתהות על החיך זמן רב לאחר היין נעלם. מאוד אישי, האופי של היין הזה עושה את זה לוויה מושלמת לימי קיץ חמים וערבים נעימים ארוכים.