קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

עוף חריף צלוי עם כוסברה

עוף חריף צלוי עם כוסברה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף חריף בגריל יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 830 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שיני שום, לחם נאן, זנגביל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עשבי תיבול טריים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם לבנדר אוכמניות כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס מתובל צלוי וסלט תרד, תירס בגריל עם חמאת לימון חריף, ו סטייקים צלויים בסגנון קוריאני עם רוטב כוסברה חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). תהליך הראשון 4 מרכיבים ו 1/4 כוס מים בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
הוסף מנטה הבא 3 מרכיבים, ולעבד עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
לשפשף 1/2 תערובת כוס כוס כוס כוס כוסברה על עוף; כיסוי וצינה 10 דקות. להזמין תערובת כוס כוסברה 1/2 עבור פיצה עוף בגריל נאן ו 1/2 כוס כדי לשרת עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נאןנאן
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
4
עוף גריל, מכוסה במכסה גריל, 5 עד 6 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
בינתיים, חצאי עגבניות גריל 3 עד 5 דקות או רק עד שהם מתחילים שלפוחית.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מפזרים מלח ופלפל, טפטוף עם כמות רצויה של שמן זית, העליון עם עשבי תיבול טריים קצוצים. גריל naan 1 עד 2 דקות בכל צד או רק עד נפוח ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
להזמין 6 ירכיים עוף ו -4 חצאי עגבניות עבור עוף בגריל נאן פיצה.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
נאןנאן
9
מגישים עוף ועגבניות שנותרו עם לחם נאן בגריל ותערובת כוסברה שמורה 1/2.
מרכיבים שתצטרך
נאןנאן
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10
שאריות ארוחת ערב: עוף בגריל Naan פיצה: מחממים תנור ל 45
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
פרוסה דקה 6 ירכיים עוף מתובל צלוי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12
מניחים 2 לחמים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף; מורחים כל אחד עם כף 1. תערובת כוסברה שמורה; שכבה כל אחד עם 1/2 כוס עוף פרוס, 4 חצאי עגבניות שזיף שמורים, ו 4 פרוסות גבינת מוצרלה טריות.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
13
אופים 7 עד 8 דקות או עד גבינה נמסה. למעלה עם ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
מגישים עם תערובת כוסברה נותרת. עושה 4 מנות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית