קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

עוף טמבורין

עוף טמבורין
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה מרהיב. מתכונים דומים: אני לא עוף עוף: חזה עוף צלוי פריך עם כתום והל, העוף המגורר הטוב ביותר עבור מנות העוף שלך + מרק עוף תוצרת בית, ו עוף פלפל לימון עם שום-להפוך עוף garlicky בקלות בתנור.

הוראות

1
לחתוך כל חזה עוף 3 פעמים ולשים בצלחת רדודה. למחוץ את הגרגרים בגסות במרגמה. דק מגררים את הג ' ינג ' ר, למחוץ את השום ומערבבים עם רוטב סויה, פלפל, גרידת לימון ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מערבבים היטב, ואז לשפוך על העוף ולהשאיר להשרות לפחות 10 דקות, או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
קו מתלה גריל עם לסכל מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
4
להניח את העוף על נייר הכסף, ואז תלתל את הקצוות של לסכל מעט כדי לתפוס את המיצים. גריל תחת חום מתון במשך 6-8 דקות, ולאחר מכן להפוך את העוף מעל ומבשלים עוד 6-8 דקות עד מבושל. אם אתה מבשל את זה על הברביקיו, לבשל עבור אותם תזמונים אבל לוודא את הגחלים אינם עזים מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
5
להעביר צלחת הגשה, ולאחר מכן בזהירות לשפוך על כל מיצי בישול הנותרים.
6
מגישים עם טריזים של סיד עבור לסחוט מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ