מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות31
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
סלט תפוחי אדמה כפרי
סוקוטאש קישואים בגריל
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
ג'יקמה סלאו
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
עטיפות סלט תפוחי הודו
מגזין

עוף טנדורי בגריל מתובל מעל סלט פפאיה ירוק

עוף טנדורי בגריל מתובל מעל סלט פפאיה ירוק
עוף טנדורי בגריל מתובל מעל סלט פפאיה ירוק נטול גלוטן, מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. אם יש לכם קאיין, זרעי כוסברה, עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף מתובל טנדורי עם ריבת עגבניות בגריל ורוטב יוגורט, שרימפס בגריל עם פפאיאן ירוק וסלט מנגו, ו סטייק צלוי צלוי וסלט פפאיה ירוק מתובל.

הוראות

1
עם סכין חיתוך חדה, לעשות 2 עד 3 (1/2 אינץ ' עמוק) חתכים אלכסוניים בכל חתיכת עוף, להיזהר לא לחתוך את כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
במחבת סאוט קטנה המוגדרת בחום מתון, משלבים את הג ' ינג ' ר, כמון, כוסברה, פפריקה, כורכום, תרמילי הל וקיין. לבשל, בעדינות לנער את המחבת, עד שאתה יכול להריח את התבלינים, כ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תרמילי הלתרמילי הל
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכוםכורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מעבירים את התבלינים לתבלינים / מטחנת קפה וטוחנים את התבלינים דק.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4
מעבירים את חתיכות העוף לשקית פלסטיק גדולה resealable ולהוסיף את תערובת התבלינים, שום, ומיץ לימון ולזרוק למעייל ביסודיות, לוודא לשפשף חודר את החתכים. להשרות את העוף במקרר, לפחות 5 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
הסר חתיכות עוף משקית הפלסטיק וללטף אותם יבש. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. לשפשף את חתיכות העוף ביסודיות עם חצי קיצור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
7
עוף גריל על מתלה משומן 5 עד 6 אינץ ' מעל גחלים זוהרות או על גריל גז במשך 7 עד 10 דקות לכל צד. בזמן הצלייה, מברשת על התקצור הנותר. כאשר חתיכות העוף מבושלות דרך, להעביר מגש.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
בואו עוף לעמוד בזמן הכנת סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
במסננת, לנקז את היוגורט במשך 15 דקות. בקערה, לשלב יוגורט, גרידת לימון, מיץ לימון, שום, כוסברה, קאיין, מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
בקערה גדולה, לטאטא יחד את השום הכבוש, מיץ ליים, רוטב דגים, וסוכר, ולהתמזג עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
מוסיפים צ ' ילה, פפאיה, גזר וכוסברה לרוטב, זורק היטב. סלט עשוי להתבצע 2 שעות קדימה ומקורר, מכוסה. להביא סלט לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אננס רגילאננס רגיל
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
12
מגישים סלט מפוזר עם בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

מרכיבים

3(חוֹרֶף)רוטב דגים אסייתי (רצוי nuoc mam)רוטב דגים אסייתי (רצוי nuoc mam)2גזר, מגורר דקגזר, מגורר דק1(יכול להיות או להרחיק)קאייןקאיין1צביטהקמצוץ קאייןקמצוץ קאיין1עוף שלם, לחתוך ל 4 חלקים, skinlessעוף שלם, לחתוך ל 4 חלקים, skinless1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה קצוצהכוסברה קצוצה1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה, נשטפו היטב והתייבשועלי כוסברה, נשטפו היטב והתייבשו11 קילו קישואים,זרעי כוסברהזרעי כוסברה11 קילו קישואים,3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2largesשיני שום, מאולצות דרך כותש שוםשיני שום, מאולצות דרך כותש שום5תרמילי הל ירוקיםתרמילי הל ירוקים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 פאונד פפאיה ירוקה, קלופים, זרע, וגרוס גס במעבד מזון (אודות1/2 פאונד פפאיה ירוקה, קלופים, זרע, וגרוס גס במעבד מזון (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע2לימונים, מיץ.לימונים, מיץ.1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1לימון, מקונןלימון, מקונן796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים טרימיץ ליים טרי2(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט רגיליוגורט רגיל4(חוֹרֶף)בוטנים קלויים, מרוסקיםבוטנים קלויים, מרוסקים4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,כורכוםכורכום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקיצור ירקותקיצור ירקות
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך