מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות22
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
סלט בצל ומלפפון אסייתי
מגזין

עוף כוסברה עם סלסה מנגו

עוף כוסברה עם סלסה מנגו
עוף כוסברה עם סלסה מנגו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 289 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. לכו לחנות ותרימו מלח, זרעי כוסברה טחונים, תפוז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. נסו חזה עוף עם קמח תירס-כוסברה קרום שעועית שחורה-סלסה מנגו, סלמון עם כוסברה / סלסה מנגו כוסברה, ו פפריקן וכוסברה שפשפו סטייקים עם סלסה בכתום-כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים חזה עוף עם מלח 1 כפית פלפל שחור; להפריש במשך 10 דקות. מעיל שווה עם כוסברה הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
חזה עוףחזה עוף
פלפל שחורפלפל שחור
מלחמלח
2
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים את חזה העוף, בראונינג היטב משני הצדדים עד שכבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר מהחום, לאפשר השד להתקרר לפני חיתוך.
4
בקערה, לערבב יחד את המנגו, כתום, בצל, פלפל צ ' ילה, כוסברה טרי 1/2 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
פלפל שחורפלפל שחור
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
כתוםכתום
מנגומנגו
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
יוצקים סלסה על חזה עוף פרוס ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף פרוסחזה עוף פרוס
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
רליש חמוציות טרי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל