עוף ליים כוסברה בגריל הוא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש פלחי סיד, שמן זית כתית נוספת, גרידת ליים, ומלח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוף ליים בכוסברה בגריל, עוף ליים בכוסברה בגריל, ו עוף ליים צ'ילי צ' ילי צלוי.
הוראות
1
חזה עוף פאונד לעובי אפילו:
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2
מניחים את חזה העוף בין שתי חתיכות פלסטיק לעטוף או נייר שעווה פאונד לעובי אפילו עם פטיש בשר או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
מים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
1
מערבבים את שמן הזית, גרידת ליים, מיץ ליים, כוסברה, סוכר, מלח ופלפל יחד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
סטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את העוף ומעסים את המרינדה לתוך העוף. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות, ועד 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
גריל Preheat: מחממים גז או גריל פחם לצלייה חום בינוני גבוה, או עד שאתה יכול להחזיק את היד שלך על סנטימטר מעל הסורגים במשך 1 שני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
1
הסר את חזה העוף מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2
הסר אותם מן המרינדה וללטף אותם יבש עם מגבות נייר. ציפוי חזה עוף עם קצת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
סטייקים של ניו יורק
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
3
להשרות מגבת נייר עוד קצת שמן ולהשתמש מלקחיים כדי לנגב את הסורגים גריל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
כאשר הגריל חם, מניחים את חזה העוף על הגריל. גריל במשך כמה דקות בכל צד, עד רק מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס