עוף מטוגן במחבת ברוטב עגבניות וזיתים

זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, חזה עוף, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 86%. פאן-צרוב עוף עם עגבניות-זית להתענג, ספגטי ברוטב עגבניות וחציל מטוגן במחבת, ו מבשלים את הספר: דלעת מטוגנת במחבת עם רוטב עגבניות דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

מחממים את השמן במחבת גדולה שאינה מקל, ואז מתבלים את העוף ומטגנים, שטוחים ביותר בצד למטה, במשך 4-5 דקות. הפוך את העוף, מוסיפים את הבצל ומבשלים 4-5 דקות יותר. הרם את העוף מהמחבת והנח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיף את השום למחבת, ולאחר מכן להמשיך לבשל עד הבצלים רכים.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

טיפ בעגבניות עם חומץ בלסמי, זיתים, מלאי, חצי בזיליקום ותבלינים, ואז מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 7-8 דקות עד pulpy. להחזיר את העוף וכל מיצים למחבת בעדינות ומבשלים, מכוסה, במשך 5 דקות יותר, לבשל את העוף דרך.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)