תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף אידיוט. מנה זו מכילה כ 62 גרם חלבון 62 גרם של שומן, וסך הכל 889 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. גשו לסופר וקנו את הסוכר, מיץ תפוזים, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלמון צלוי עם תיבול תוצרת בית אידיוט והשתקפות על נתינה, סלמון צלוי עם רוטב ג'מייקני ביתי, ו עוף מטומטם. (מתכונים דומים).
הקאריביים עובדים ממש טוב עם Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. ה-Alsace Willm Gewurztraminer Reserve עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.