תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל מרכז אמריקאי. נסו להכין עוף קריבי בגריל בבית. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -12 גרם חלבון , 4 גרם שומן , ובסך הכל 112 קלוריות . מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 6 ומחירו 70 סנט למנה . זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. מתכון זה אהוב על 57 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה עובד היטב כתוספת. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם ג'ינג'ר, רוטב פלפלים, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון ספונקולרי של 44% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוף קריבי בגריל , ירכי עוף קריבי בגריל , ועוף קריבי ליים בגריל .
הוראות
1
בכלי זכוכית או קערה לא נקבוביות שלבו את מיץ התפוזים, מיץ הליים, הצ'אטני, הג'ינג'ר, השמן, רוטב הפלפלים, האורגנו והציפורן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
או 3 קורות רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
איטלקי שלם, עגבניות קלופות, סחוט היטב וקצוץ
ציפורן
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקס
2
מערבבים הכל יחד ומוסיפים עוף. לזרוק לציפוי, לכסות את הכלי ולהכניס למקרר. להשרות למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירס בן יום
3
מחממים את הגריל לחום בינוני גבוה או הגדר את התנור לצלייה
ציוד שתשתמש בו
3 קילו תפוחי אדמה אדומים מעור, חתוכים לרבעים
מרווה טרייה קצוצה או מרווה מיובשת
4
מוציאים את העוף מהכלי (השליכו את השארית של המרינדה) וצולים או קולים את העוף במרחק של 6 סנטימטרים ממקור החום.
אפשר לשלב את הקאריביים עם ריזלינג, גוורצטרמינר ופינו גרי. תרצו לבחור ביינות עם מעט מתיקות כאשר אתם עוסקים במנות קריביות חריפות. הגישו את היינות האלה צוננים כך שהם אפילו יותר מרעננים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-32 דולר.
SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett ריזלינג
הריזלינג הזה הוא בצבע זהב עז. באף הוא רענן ופירותי נעים. בפה יש טעמים של לימון ואפרסק על רקע מינרלי. מותאם היטב לסלטים, פירות ים ומנות עגל קלות.