קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

עוף מנגל, שעועית אדומה וחמין כפרי תירס

עוף מנגל, שעועית אדומה וחמין כפרי תירס
עוף ברביקיו, שעועית אדומה ותירס המדינה צ'אודר נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מתכון זה מכין 6 מנות עם 861 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, שעועית, עלה דפנה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 81%, המנה הזו מדהימה. נסו פלפל אדום, תירס וחמין שעועית שחורה, 365 ימי בישול איטי: לעוף בישול איטי, שעועית שחורה וחמין תירס, ו צ'אודר שרימפס אדום עם תירס עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את האווו בסיר מרק על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את הבייקון, אם משתמשים בו. מבשלים עד פריך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, התירס, הסלרי, הבצל, הפלפל, הצ ' ילי, השום, הטימין, תיבול פירות הים ועלי הדפנה ומערבבים. מבשלים לריכוך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
מוסיפים את הבירה ומבשלים את הבירה בחצי, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
4
מוסיפים את השעועית, העגבניות, העוף הגרוס, רוטב המנגל, הציר ו -2 כוסות מים. מבשלים כמה דקות לשילוב הטעמים,מצננים ומאחסנים לארוחת איפור. מחממים מחדש על אש בינונית. כשמוכנים להגשה, מקלפים, בור וקובצים את האבוקדו ומלבישים אותו במיץ הליים.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
מניחים קוביות אבוקדו וכמה שבבי טורטיה שבורים בכל קערת מרק, מעליהם את החמין החם ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

1אבוקדו בשלאבוקדו בשל113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון מעושן, קצוץ, אופציונליבייקון מעושן, קצוץ, אופציונלי1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בירה בירה חמהבירה בירה חמה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית אדומהשעועית אדומה2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קצוץסלרי, קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף, תוצרת בית או חנות-קנהציר עוף, תוצרת בית או חנות-קנה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4אוזניים תירס, ניקה וגרד, או 2 כוסות גרעינים מופשריםאוזניים תירס, ניקה וגרד, או 2 כוסות גרעינים מופשרים12 כפיות אבקת שוםEVOOEVOO425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פעם אש עגבניות צלויות, עגבניות מבושלות או עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'יליפעם אש עגבניות צלויות, עגבניות מבושלות או עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי טימין טריים, קצוציםעלי טימין טריים, קצוצים2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1ליים, מיץליים, מיץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטשופ אורגניקטשופ אורגני23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סירופ מייפל ענבר כההסירופ מייפל ענבר כהה1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור גספלפל שחור גס1פלפל אדום, זרע וקצוץפלפל אדום, זרע וקצוץ1פלפל צ'ילי אדום, כגון פרזנו, פרוס או קצוץ 4 שיני שום, קצוץפלפל צ'ילי אדום, כגון פרזנו, פרוס או קצוץ 4 שיני שום, קצוץ1בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ1תיבול פירות ים כף עגול, כמו אולד ביי(כף יד)תיבול פירות ים כף עגול, כמו אולד ביי(כף יד)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוף מבושל, קצוץ או מגוררעוף מבושל, קצוץ או מגורר6שרימפס וורידיםצ'יפס טורטייהצ'יפס טורטייה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר5כדי 6 תינוק יוקון זהב תפוחי אדמה, קצוץכדי 6 תינוק יוקון זהב תפוחי אדמה, קצוץ

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג

שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג הם בחירה מצוינת עבור חמין. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחיתוך המרק העשיר והקרמי-או שאתה יכול ללכת גדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשירה וחמאתית. חאווייר מונוט בורגון לס גרנדס קוטורס שרדונה עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
קסבייר מונוט בורג ' ן לס גרנדס קוטורס שרדונה
קסבייר מונוט בורג ' ן לס גרנדס קוטורס שרדונה
יינות ממורסו מאופיינים בניחוחות וטעמים של מלון בשל, אגוזי לוז וקוסטר לימון, ונוטים להיות רחבים וטקסטוריים יותר מיינות מכפרים שכנים. הזדקנות ב 15-20% אחוז חביות אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט וניל.בורדו לבן, עם העושר, המרקם והטעמים הקלויים שלו משתלב היטב עם דגים קלים ורכיכות ויכול לאזן רטבים על בסיס שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם יותר מתאימה היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.