קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוף מתובלן מוקפץ

עוף מתובלן מוקפץ
מרק עוף מתובלן יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 203 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם חצאי חזה עוף, אבקת בצל, אבקת שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: עוף פלפל אדום מטגן, מוקפץ עוף ואספרגוס, ו עוף ומשמש מטוגנים.

הוראות

1
מניחים את אבקת צ ' ילי, אבקת שום, אבקת בצל, כמון, מלח (אם שימוש) ו allspice (אם שימוש) בתוך גלון בגודל רוכסן למעלה שקית ולאטום את התיק. לנער את התיק כדי לשלב את התבלינים ביסודיות. (הערה: אני בדרך כלל להשמיט את אבקת בצל ולשים על 1/2 כפית פלפל לימון. אני אוהב את זה הכי טוב!).2
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פלפל לימוןפלפל לימון
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
סוכר אדום גססוכר אדום גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
מניחים את חצאי חזה העוף, אחד בכל פעם, בין שני יריעות של נייר שעווה או ניילון נצמד ולדפוק אותם עם כמה מכות של פטיש בשר או סיכה מתגלגלת, כך שהם אפילו 1/2 אינץ ' עבה. לקלף את הנייר. (כל מנה צריכה להיות כ 6 אונקיות, כך שאם חצאי השד גדולים, לחתוך אותם חצי לאורכו.).3
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
מניחים את חתיכות העוף בשקית עם התבלינים, לאטום אותו, ולנער עד העוף מצופה בתערובת התבלינים. תניח את התיק בצד.4
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
מחממים את השמן במחבת עמוקה במיוחד 12 אינץ ' על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים את חתיכות העוף ומבשלים עד השחמה קלה בצד הראשון, 4 עד 5 דקות. סובב את העוף ומבשל עד שכבר לא ורוד במרכז, עוד 4 עד 5 דקות.5
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מעבירים את העוף למגש ומגישים.6 סלט יהיה נהדר לצד. האהוב של המשפחה שלי הוא תפוחי אדמה משחימים עמוקים (תפוחי אדמה משחימים עמוקים) ותירס.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר