קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות90
מגזין

עוף סצ'ואן ופסטה

עוף סצ'ואן ופסטה
עוף סצ'ואן ופסטאן הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 734 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מים, בצל, מנה ראשונה של ארוחת סצ'ואן מוקפצת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף סצ'ואן, עוף סצ'ואן מוקפץ, ו כנפי עוף סצ'ואן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס מחבת 12 אינץ ' עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים עוף ובצל; מוקפץ 3 עד 5 דקות או עד שהעוף הוא חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מערבבים במים; חום לרתיחה. מערבבים בפסטה. לבשל 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פסטה היא כמעט מכרז (לא לנקז).
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מערבבים בתוכן של שקית המתנע ארוחה. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל 8 עד 9 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם במכרז פריך שבבי רוטב נמסים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה