עוף עם ארטישוק נטול גלוטן,, ללא חלב, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 284 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק ארוזים במים, מלח, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 48%. נסו עוף וארטישוק, עוף עם ארטישוק, ו עוף עם ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים מלח ופלפל; מפזרים מעל עוף. במחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול, מבשלים עוף ב -2 כפיות שמן במשך 4-5 דקות מכל צד או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
תרסיס בישול
עוף שלם
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
הסר ושמור על חום.
3
באותה מחבת מבשלים בצל ושום בשמן שנותר במשך 3-4 דקות או עד שהבצל רך. מערבבים פנימה יין ומרק עוף, תוך ערבוב כדי לשחרר את כל החלקים השחומים מהתבנית. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
שום
בצל
יין
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים עוף. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 10-15 דקות או עד שמיצי העוף מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
5
הסר עוף; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
6
הוסף ארטישוקים למחבת. מחזירים לרתיחה. הפחיתו את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 8-12 דקות או עד שהנוזל מצטמצם בחצי.