עוף עם לימון, אורגנו, גבינת פטה

עוף עם לימון, אורגנו, גבינת פטה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 823 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 60 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. גשו לסופר וקנו מלח, שמן זית, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף עם לימון, אורגנו וגבינת פטה, סטייק טלה אורגנו עם לימון, שמן זית ומחית גבינת פטה, ו פטה לימון עוף עם אורגנו.

הוראות

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מעיל את העוף עם השמן; לסדר את החלקים, עור בצד למעלה, במחבת צלייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מפזרים את העוף עם אורגנו, מיץ לימון, מלח ופלפל. מעל כל חתיכת עוף עם חתיכת חמאה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

הודו מבושל מגורר (או עוף)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מבשלים את העוף עד השדיים נעשים רק, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר את השדיים ולהמשיך לבשל את הרגליים עד הסוף, על 5 דקות יותר.

הסר את מחבת הצלייה מהתנור; להחזיר את השדיים למחבת. למעלה חתיכות עוף עם גבינת פטה. לחץ על כל גבינה שמתגלגלת לתוך המחבת בחזרה על העוף. תרטיב את העוף עם מיצי הפאן.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תחמם את המטגן. לצלות את העוף עד חום זהוב, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מגישים עם מיצי פאן.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הצעות תפריט: לאזן את המשיכות של לימון פטה עם תוספת קלה כגון אורזו השליך עם קצת שמן זית או קישואים מרוסק.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי

המלצת יין: זה מאכל יווני בטעם ילך יפה עם מספר יינות אדומים כפריים, מתובלים. נסה למצוא בקבוק מהאי היווני פארוס או סנטוריני. חלופה אחרת תהיה יין המבוסס על סירה, כגון Crozes-Hermitage מעמק צפון Rhne בצרפת.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)