קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות31
מגזין

עוף עם פרושוטו ועגבניות מעל פולנטה

עוף עם פרושוטו ועגבניות מעל פולנטה
עוף עם פרושוטו ועגבניות מעל פולנטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 2 . מנה אחת מכילה עד 66 גרם חלבון 67 גרם של שומן, וסך הכל 1198 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים, שמן זית, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – אפוי מדליונים פולנטה עם בשר חזיר, פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות, ו עוף עם תירס טרי, עגבניות ופולנטה שמנת.

הוראות

1
מפזרים את העוף עם מרווה, 1/8 מלח כפית, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
מרווהמרווה
מלחמלח
2
מניחים קמח בצלחת רדודה. לדלות עוף בקמח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
מחממים את השמן במחבת לא דביקה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
5
להוסיף יין; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות או עד מדחום בשר רושם 18
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
6
מניחים את קמח התירס ו 1/8 מלח כפית בתבשיל 1 ליטר. בהדרגה להוסיף מים, ערבוב עד מעורבב. כיסוי. מיקרוגל ב 12 דקות גבוהות, ערבוב כל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
7
בואו לעמוד, מכוסה, 5 דקות.
8
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הוסף עגבניות למחבת; לבשל 1 דקה. מערבבים מיץ פרושוטו. כף פולנטה על צלחות, ולמעלה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
עוף שלםעוף שלם
פולנטהפולנטה
עגבנייהעגבנייה
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מגישים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
11
מקשטים עם גבעולים מרווה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מרווהמרווה