קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

עוף עם קוסקוס

עוף עם קוסקוס
עוף עם קוסקוס היא מנה עיקרית ללא גלוטן, חלבית, פליאוליתית וראשונית. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 526 קלוריות, 26 גרם חלבון ו-45 גרם שומן כל אחת. תמורת $1.82 למנה, מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פלפל, שום, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 55%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: קוסקוס בצבע ורד (קוסקוס ישראלי עם סלק ואגוזי מלך), מתכון לסלט דגים עם קוסקוס (אומגה 3 וקוסקוס), וקוסקוס ירקות (Couscous aux Légumes).

הוראות

1
מערבבים בסיר גדול את הברוקולי, תכולת חבילת תיבול הקוסקוס, מים וכפית שמן. להביא לרתיחה. מערבבים פנימה קוסקוס. מכסים ומסירים מהאש; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבוש, צנצנת של 14 עד 18 אונקיותבצל כבוש, צנצנת של 14 עד 18 אונקיות
ברוקוליברוקולי
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
פרוס ל-2 שכבותפרוס ל-2 שכבות
מיני טריזי תפוחי אדמה קפואיםמיני טריזי תפוחי אדמה קפואים
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*
2
בינתיים, משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
10 עגבניות בינוניות (בערך 1/2 פאונד)10 עגבניות בינוניות (בערך 1/2 פאונד)
4
מערבבים את מיץ הלימון, השום והאורגנו; לשפשף את העוף. במחבת גדולה, משחימים עוף בשמן הנותר על אש בינונית במשך 8-10 דקות או עד שהמיץ מתבהר. מערבבים עגבנייה לתוך הקוסקוס; להגיש עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים חמוצים לא קלופים, מחולקיםתפוחים חמוצים לא קלופים, מחולקים
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*1 פלפל סקוטי מצנפת, זרע ופרוס דק*
אורגנואורגנו
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
גבינת פרמזן טרייה מגוררת, או לפי הצורךגבינת פרמזן טרייה מגוררת, או לפי הצורך
מיני טריזי תפוחי אדמה קפואיםמיני טריזי תפוחי אדמה קפואים
צ'ילי פרזנו, פרוס לחציצ'ילי פרזנו, פרוס לחצי
ציוד שתשתמש בו
קילוגרמים בשר כתף חזיר, חתוך לקוביות מרובע של 1 אינץ'קילוגרמים בשר כתף חזיר, חתוך לקוביות מרובע של 1 אינץ'