עוף עם קוסקוס
עוף עם קוסקוס היא מנה עיקרית ללא גלוטן, חלבית, פליאוליתית וראשונית. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 526 קלוריות, 26 גרם חלבון ו-45 גרם שומן כל אחת. תמורת $1.82 למנה, מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פלפל, שום, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 55%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: קוסקוס בצבע ורד (קוסקוס ישראלי עם סלק ואגוזי מלך), מתכון לסלט דגים עם קוסקוס (אומגה 3 וקוסקוס), וקוסקוס ירקות (Couscous aux Légumes).
הוראות
מערבבים בסיר גדול את הברוקולי, תכולת חבילת תיבול הקוסקוס, מים וכפית שמן. להביא לרתיחה. מערבבים פנימה קוסקוס. מכסים ומסירים מהאש; לתת לעמוד 5 דקות.
בינתיים, משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
מערבבים את מיץ הלימון, השום והאורגנו; לשפשף את העוף. במחבת גדולה, משחימים עוף בשמן הנותר על אש בינונית במשך 8-10 דקות או עד שהמיץ מתבהר. מערבבים עגבנייה לתוך הקוסקוס; להגיש עם עוף.