קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

עוף פרמזן עם רוטב חמאה בלסמי

עוף פרמזן עם רוטב חמאה בלסמי
עוף פרמזן עם רוטב חמאה בלסמי נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 984 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 73 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ בלסמי, שמן זית, מניה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פרמזן-עוף מצופה בפנקו ברוטב חמאת לימון, סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה, ו סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
בקערה גדולה, לזרוק את חתיכות העוף עם שמן זית, גבינת פרמזן, אורגנו ושום. מסדרים את חתיכות העוף, צד העור למעלה, על גיליון אפייה גדול מעוטר ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
אופים במשך כ 45 דקות, או עד השחמה קלה ופשוט מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
4
בינתיים, בסיר קטן, לשלב את מלאי עוף וחומץ לרתוח על חום גבוה עד מופחת 1/3 כוס, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר מהחום ולהקציף בחמאה, 1 כף בכל פעם, עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
להעביר את העוף לצלחות, כפית את הרוטב על גבי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על