קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
עוף צלוי בזיגוג תאנה עם מלית לחם תירס
עוף צלוי עם זיגוג תאנה עם מלית לחם תירס יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 825 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל כשר, חמאה, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -40 דקות. נסו עוף צלוי בזיגוג תאנה עם מלית לחם תירס, עוף צלוי בריח צמחי עם מילוי לחם תירס., ו הודו בר צלוי עם לחם תירס כחול-שרימפס מלית (מתכונים דומים).
הוראות
2
התחל על ידי מחדש hydrating התאנים. בקערת ערבוב גדולה לשלב את התאנים, דבש, מיץ לימון; לכסות עם מים חמים. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד 20 עד 25 דקות עד שהתאנים רכות ורכות.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![1 (8 אונקיות) צנצנת דבש]()
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![תערובת עוגה טבעית]()
תערובת עוגה טבעית
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
תערובת עוגה טבעית4
בינתיים, לחמם קצת שמן זית כתית על חום בינוני בעדינות לטגן את הבצל עם רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 כוס סוכר לבן
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
טורטיות קמח טריות, להגשה5
מוסיפים את הנקניקייה האיטלקית המתוקה וממשיכים לטגן עד להשחמה, 10 עד 12 דקות. כאשר נעשה, לגרד את כל זה לתוך הקערה עם התאנים,
מרכיבים שתצטרך![נקניק איטלקי מתוק]()
נקניק איטלקי מתוק![1 (8 אונקיות) צנצנת דבש]()
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
נקניק איטלקי מתוק1 (8 אונקיות) צנצנת דבשציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מוסיפים את חתיכות לחם התירס ומתבלים היטב עם מלח ופלפל. תן לו זריקה טובה עד שהוא משולב היטב. בקערה נפרדת, לטאטא יחד את הביצים, שמנת, ו 1/2 כוס המניה, ושופכים את זה על לחם התירס. (
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![ופלים מיניאטוריים של וניל]()
ופלים מיניאטוריים של וניל![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ופלים מיניאטוריים של וניל
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך7
להוסיף עד 1/2 כוס יותר מלאי אם המילוי יבש. ) מערבבים את המילוי יחד ומניחים אותו בצד בזמן שאתה עובד על טורקיה.
מרכיבים שתצטרך![מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות]()
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דקקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה8
מחממים תנור ל 350 מעלות F. שוטפים את הציפור ביסודיות בפנים ובחוץ עם מים קרים, מתייבשים עם מגבות נייר. באמצעות האצבעות שלך, בעדינות להרים את העור מן השד טורקיה באמצעות 1 מקל של חמאה, לעסות אותו על בשר השד.
מרכיבים שתצטרך![חצי חזה הודו בעור]()
חצי חזה הודו בעור![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חצי חזה הודו בעור
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®9
מפזרים את החלל ואת העור בנדיבות עם מלח ופלפל. דחוף את הציפור עם מלית לחם תירס מסבך אותו (או פשוט לחצות את הרגליים אחד על השני ולקשור עם חתיכת חוט מטבח).
מרכיבים שתצטרך![מילוי לחם תירס]()
מילוי לחם תירס![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
מילוי לחם תירס12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערךציוד שתשתמש בו![חוט קצבים]()
חוט קצבים
חוט קצבים10
שים את ההודו על מתלה במחבת צלייה גדולה, ומניח בתנור.
מרכיבים שתצטרך![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דקציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
כרוב סגול, פרוס דק2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®11
בסיר קטן להגדיר את נוזל התאנה מעל חום בינוני ולהביא לרתיחה כדי להפחית, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 (8 אונקיות) צנצנת דבש]()
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
1 (8 אונקיות) צנצנת דבשציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה12
מוסיפים את חומץ בלסמי; מבשלים, מבשלים עד סירופ.
מרכיבים שתצטרך![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)13
חותכים את מקל החמאה שנותר ולוקחים אותו לתערובת הבלסמית. השתמש בזיגוג כדי למרוח את טורקיה.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![רוטב שומשום יפני מוכן]()
רוטב שומשום יפני מוכן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב שומשום יפני מוכןציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות14
צלי את ההודו לשעתיים. כ -20 דקות לפני ההודו נעשה, למרוח את טורקיה עם זיגוג התאנה, ציפוי זה היטב. המשך לבשל עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך החלק הבשרני של הירך רושמת 170 מעלות F. מיצי הירך יפעל ברור כאשר דקרו עם סכין, על 3 שעות בסך הכל (15 דקות לכל קילו). אם הרגליים או השד חום מהר מדי במהלך צלייה, לכסות אותם בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![רוטב שומשום יפני מוכן]()
רוטב שומשום יפני מוכן![1 (8 אונקיות) צנצנת דבש]()
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דקרוטב שומשום יפני מוכן1 (8 אונקיות) צנצנת דבשציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
רוטב חם שמן שומשום
רול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ
קרש חיתוךציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)10larges![מאפינס לחם תירס, קרוע לחתיכות, או 1 לחם תירס כיכר, קוביות (כ 5 כוסות)]()
מאפינס לחם תירס, קרוע לחתיכות, או 1 לחם תירס כיכר, קוביות (כ 5 כוסות)2larges![ביצים, מוכות קלות]()
ביצים, מוכות קלות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תאנים מיובשות מקליפורניה, קצוצות בערך]()
תאנים מיובשות מקליפורניה, קצוצות בערך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נקניק איטלקי מתוק, הוסר ממעטפת והתפורר]()
נקניק איטלקי מתוק, הוסר ממעטפת והתפורר12שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים12שרימפס וורידים![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה2larges![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום![עלי רוזמרין קצוצים דק]()
עלי רוזמרין קצוצים דק5קילוגרם![הודו טרי]()
הודו טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עוף או הודו, תוצרת בית או חנות-קנה]()
עוף או הודו, תוצרת בית או חנות-קנה1![מקלות חמאה ללא מלח, מרוכך)]()
מקלות חמאה ללא מלח, מרוכך)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים חמים]()
מים חמים
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)10larges
מאפינס לחם תירס, קרוע לחתיכות, או 1 לחם תירס כיכר, קוביות (כ 5 כוסות)2larges
ביצים, מוכות קלות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תאנים מיובשות מקליפורניה, קצוצות בערך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
נקניק איטלקי מתוק, הוסר ממעטפת והתפורר12שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים12שרימפס וורידים
שמן זית כתית מעולה2larges
בצל, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום
עלי רוזמרין קצוצים דק5קילוגרם
הודו טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עוף או הודו, תוצרת בית או חנות-קנה1
מקלות חמאה ללא מלח, מרוכך)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים חמיםיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
