עוף צלוי מהגוני עם בטטות ליים מעושנות וכוסברה צ'ימיצ' ורי

עוף צלוי מהגוני עם בטטות ליים מעושנות וכוסברה צ'ימיצ' ורי נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 38 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל 587 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם התרשם מתכון זה. צאו לחנות ואספו רוטב הויסין בבקבוקים, עלי כוסברה, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. כדי להשתמש בסוכר החום הכהה תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות סוכר חום חמאה חומה כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 76%. ציון זה מוצק. נסו סלמון מעושן מתוק עם אורז מהגוני ג'ינג'ר, סלמון מעושן מתוק עם אורז מהגוני ג'ינג'ר, ו בטטות ליים חריפות מעושנות עבור מתכונים דומים.

הוראות

בקערה קטנה מערבבים יחד כוסברה קצוצה, שמן זית, שום טחון, 1/4 כפית מהמלח ו 1/8 כפית מהפלפל; מניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

8 (U-12) שרימפס

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

בקערה בינונית מערבבים יחד סוכר חום, חרדל, רוטב הויסין וחומץ. שמור 2/3 מתערובת זו. לשארית מוסיפים 1/2 כוס מיץ ליים ומערבבים פנימה עוף; מכסים ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב הויסין

אגוז מוסקט נוסף, לא חובה

1 תות, קלוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים בטטות בסיר כבד ומכסים במים רותחים. מבשלים, מכוסים, על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים, כ -15 דקות. שומרים 1/4 כוס נוזל בישול, ואז מסננים תפוחי אדמה במסננת. מחזירים תפוחי אדמה למי בישול שמורים ומוסיפים חמאה, פלפל צ ' יפוטלה, רוטב אדובו, 1 1/2 כפיות מיץ ליים, כמון, גרידת ליים, 1/4 כפית מלח ונותרה 1/8 כפית פלפל. מועכים תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

שמן פלפל

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה

1 תות, קלוף

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)

8 (U-12) שרימפס

¼ כפית אורגנו

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מחממים את הברוילר. השחילו עוף על 8 שיפודי במבוק שהושרו במים במשך 30 דקות. צולים כ-6 סנטימטרים מהאש, צולים ברוטב מהגוני שמור עד לסיום, כ-8 דקות. להגשה מחלקים תפוחי אדמה בין 4 צלחות; מעל כל אחד 2 שיפודי עוף ומזלפים רוטב צ 'ימיצ' ורי כוסברה.

מרכיבים שתצטרך

6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים