עוף צלוי מושלם
עוף צלוי מושלם יכול להיות רק ללא גלוטן, ראשוני וקטוגני מתכון שחיפשת. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 629 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן. אם יש לך פלפל, נורה של שומר, גזר, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 64%, וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף צלוי מושלם, עוף צלוי מושלם, ו עוף צלוי מושלם.
הוראות
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
מוציאים את טפלי העוף. שוטפים את העוף מבפנים ומבחוץ.
הסר עודפי שומן ושאריות נוצות סיכה וטפח על החלק החיצוני יבש. ממליחים ומפלפלים באופן ליברלי את פנים העוף. ממלאים את החלל עם צרור הטימין, שני חצאי הלימון וכל השום.
מברישים את החלק החיצוני של העוף בחמאה ומפזרים שוב מלח ופלפל. קושרים את הרגליים יחד עם חוט מטבח ותוחבים את קצות הכנף מתחת לגוף העוף.
מניחים את הבצל, הגזר והשומר בתבנית צלייה. זורקים עם מלח, פלפל, 20 ענפי טימין ושמן זית.
מורחים סביב תחתית תבנית הצלייה ומניחים מעל את העוף.
צולים את העוף במשך 1 1/2 שעות, או עד שהמיצים מתבהרים כשחותכים בין רגל לירך.
מוציאים את העוף והירקות לפלטה ומכסים בנייר אלומיניום כ -20 דקות. פורסים את העוף על מגש ומגישים אותו עם הירקות.