קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

עוף צלוי מושלם

עוף צלוי מושלם
עוף צלוי מושלם יכול להיות רק ללא גלוטן, ראשוני וקטוגני מתכון שחיפשת. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 629 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן. אם יש לך פלפל, נורה של שומר, גזר, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 64%, וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף צלוי מושלם, עוף צלוי מושלם, ו עוף צלוי מושלם.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מוציאים את טפלי העוף. שוטפים את העוף מבפנים ומבחוץ.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
הסר עודפי שומן ושאריות נוצות סיכה וטפח על החלק החיצוני יבש. ממליחים ומפלפלים באופן ליברלי את פנים העוף. ממלאים את החלל עם צרור הטימין, שני חצאי הלימון וכל השום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
לימוןלימון
טימיןטימין
4
מברישים את החלק החיצוני של העוף בחמאה ומפזרים שוב מלח ופלפל. קושרים את הרגליים יחד עם חוט מטבח ותוחבים את קצות הכנף מתחת לגוף העוף.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
5
מניחים את הבצל, הגזר והשומר בתבנית צלייה. זורקים עם מלח, פלפל, 20 ענפי טימין ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
גזרגזר
שומרשומר
בצלבצל
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
6
מורחים סביב תחתית תבנית הצלייה ומניחים מעל את העוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
7
צולים את העוף במשך 1 1/2 שעות, או עד שהמיצים מתבהרים כשחותכים בין רגל לירך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
8
מוציאים את העוף והירקות לפלטה ומכסים בנייר אלומיניום כ -20 דקות. פורסים את העוף על מגש ומגישים אותו עם הירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום