קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין

עוף צלוי עם פפריקה ספרדית ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב

עוף צלוי עם פפריקה ספרדית ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב
עוף צלוי עם ספרדית Paprikan ותפוחי אדמה מרוסקים קלויים עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1308 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 90 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . גשו לסופר וקנו טימין בתוספת 1 כף טימין, תרנגולות צלייה, מלח גס כשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה חדשים מרוסקים וגארליקי ג'וס, עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי, ו תפוחי אדמה מרוסקים בספרדית ברוטב כוסברה.

הוראות

1
פרפר העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
הכנס את קצות הכנפיים מאחורי הכתף.
3
העברה לתבנית אפייה גדולה. באמצעות קצות אצבעות, עור נפרד עוף על שדיים וירכיים. הכנס 1 תימין sprig בין העור והבשר על כל שד וכל ירך. חזור עם העוף השני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מערבבים 2 כפות מלח גס כשר ו 2 כפיות פפריקה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס כשרמלח גס כשר
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מפזרים על כל התרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
6
העברת תרנגולות חשופות, צד העור למעלה, למקרר; צמרמורת לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
7
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מניחים תפוחי אדמה בתבנית אפייה 11x7x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
טפטוף עם 2 כפות שמן זית ומפזרים 1/2 כפית פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
10
מפזרים מלח ופלפל; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
11
טפטוף עוף עם 2 כפיות שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
מניחים עוף ותפוחי אדמה בתנור; צלי עד מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של ירכיים רושמים 79°, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
תן לתרנגולות לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
14
בינתיים, לזרוק תפוחי אדמה עם 1 כף טימין קצוץ. חזור לתנור וצלה עד רך ועורות קמט מעט, על 5 דקות. לרסק גס.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
15
חותכים תרנגולות לשד, כנף, ירך, וחתיכות רגל.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
16
העברה לצלחת.
17
טפטוף כמה טפטופים מעל; לשרת.

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות כרמי בקר Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
כרמי בקר Tempranillo
כרמי בקר Tempranillo
שכבות של דובדבנים, עשבי תיבול מיובשים וארז מחמיאות לפירות האדומים של החיך של דובדבנים ודומדמניות, ולאחר מכן מסיימת עם פלפל שחור רך וטבק טרי.