קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות31
מגזין

עוף צלוי קלאסי

עוף צלוי קלאסי
עוף צלוי קלאסי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 843 קלוריות, 98 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם allspice פירות יער, בצל, רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: עוף צלוי קלאסי, הודו צלוי עם רוטב פאן קלאסי, ו הודו צלוי קלאסי עם יין אדום.

הוראות

1
שמור מתכון
2
מתכון הדפסה
3
עוף צלוי קלאסי
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
Ingredts1 קפוא טורקיה צעיר (14 עד 16 ק " ג.) Ingredts1 כוס מלח כשר 1 / 2 כוס אור חום סוכר 1 גלון ירקות stock1 tbsp שחור peppercorns1 1/2 כפית allspice berries1 1/2 כפית שלמה cloves1 / 2 כפית גלון טחון ginger1 מים כבדים
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5
קלייה Ingredts1 תפוח, cored ופרוס 1/2 onion1 קינמון stick1 כוס מים6 עלים sage4 sprigs thyme3 sprigs טריים marjoram2 sprigs rosemary2 שיני שום טרי
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
6
שמן זית כתית מעולה
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
7
אתה גם צריך
8
מלאי סיר, 5 lb. דלי, תיק גדול brining (אופציונלי), מחבת צלייה גדולה עם מתלה
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
מנות: 8-10 מנות
10
מפתח כשר: בשר
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'