עוף צלוי קלאסי עם עשבי תיבול טריים ורוטב איפור מראש

עוף צלוי קלאסי עם עשבי תיבול טריים ורוטב איפור מראש נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 12 מנות. במנה עיקרית זו יש 503 קלוריות, 71 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. לך לחנות ותביא פלפל, עלי קורנית, עלי מרז'ורם, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון 68% המנה הזאת די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : רוטב הודו מוכן מראש, רוטב הודו מוכן מראש, ו הפוך מראש תרנגול הודו ורוטב.

הוראות

מחממים תנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מטורקיה. לקצץ עודף שומן.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מערבבים בצל קצוץ, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, טימין, גבעולי מרווה קצוצים, מיורן, פטרוזיליה ורוזמרין בקערה קטנה. תמלא את חלל הגוף בתערובת בצל. לקשור את הרגליים יחד עם חוט מטבח. להרים את קצות הכנפיים למעלה ושוב לאחור; טאק תחת טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

מרז ' ורם

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 כוסות שיני שום

1/2 ענף רוזמרין

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

הסוכריות של Peachie-o

מברשת טורקיה עם שמן קנולה; מפזרים 1/2 הנותרים מלח כפית 1/2 הנותרים פלפל. מכסה את השד בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

מניחים תרנגול הודו, חזה למעלה, על מדף צלייה במחבת צלייה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

יוצקים 2 כוסות מים למחבת.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

אופים ב 325 במשך 1 1/2 שעות; להסיר לסכל, ואת טורקיה baste עם מיצי פאן.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף 1 כוס מים למחבת, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

אופים שעה נוספת או עד מדחום מוכנס בחלק הבשרני של הירך רושמת 165, צולה כל 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר טורקיה מהתנור; תן לעמוד לפחות 30 דקות לפני גילוף. להיפטר תערובת בצל ועור.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

יוצקים טפטוף מחבת לתוך שקית; לתת לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). חותם תיק; לחתוך בזהירות את 1 בפינה התחתונה.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מסננים טפטוף לתוך קערה, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן.

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מניחים את מחבת הצלייה מעל שני מבערים על חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

מוסיפים את טפטוף טורקיה, רוטב איפור מראש, ו 2 כפיות מרווה טרי קצוץ, מגרד את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להפחית את החום, ומבשלים עד תערובת הרוטב מצטמצם 3 כוסות, ערבוב מדי פעם (כ 5 דקות).

מרכיבים שתצטרך

מרווה טרייה

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הערה יין: יין לתרנגול הודו חג ההודיה שלך חייב להיות אחד שיעמוד גבוה לטעמים של התוספות, מן הבשר המתובל של הרוטב כדי פיקנטיות של רוטב חמוציות למתיקות של תפוחי האדמה המתוקים ואת האדמה, העושר של המילוי. נדיב, מילוי פה, אדום רך מרקם הוא הימור גדול. הנה אחד נהדר שהוא חזק אבל קטיפה: רוברט קינן מרלו מעמק נאפה. שנת 2003 היא $ - קארן מקניל

מרכיבים שתצטרך

הוסר ממארז הקישור