עוף שום בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1610 קלוריות, 119 גרם חלבון ו 107 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 57 דקות. אם יש לכם מלח ופלפל, מיץ תפוזים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף בגריל עם שום צלוי - ויניגרט אורגנו ותפוחי אדמה בגריל Fingerling, עוף שום בגריל, ו עוף בגריל שום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את חתיכות העוף ב 1 או 2 שקיות פלסטיק מחדש sealable גדול ולהוסיף את שאר החומרים. לאטום את התיק ולנער לערבב. מקררים לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוף
סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
2
חום גריל לחום בינוני, או עד הגחלים מכוסים קלות עם אפר. תשמן את הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
3
מבשלים את העוף, צד העור למעלה, במשך 20 דקות. סובב את החתיכות ומבשל 15 עד 20 דקות נוספות, או עד מדחום בשר מוכנס מגיע 155 מעלות ואת העוף הוא מזלג מכרז והמיצים לרוץ ברור כאשר הירך הוא דקרו עם מזלג. (זה צריך למדוד 180 מעלות F על מדחום קריאה מיידית). לחלופין, צולים את העוף בתנור f שחומם מראש 400 מעלות במשך 35 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
תנור
4
מגישים 1 ציפור חם להזמין את השני במשך ימים 2 ו
5
מברישים את הירקות בשמן זית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ירק
שמן זית
6
מניחים הכל על הגריל על חום בינוני ומבשלים, פונה לעתים קרובות, במשך 10 עד 15 דקות, או עד מזלג מכרז.
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
מגישים חם, הזמנת 1/3 מהירקות ליום 2 ושתי אוזני תירס ליום 3.