קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף של פופאי טסו (עוף של גנרל צו עשוי עם נגיסי עוף של פופאי)

עוף של פופאי טסו (עוף של גנרל צו עשוי עם נגיסי עוף של פופאי)
הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ יין אורז, ממרח צ'ילי, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קונג פאו פופאי (עוף קונג פאו עשה עם נאגטס של פופאי), הכרובית של גנרל צו, ו פאי פופאי.

הוראות

1
מערבבים מלאי, רוטב סויה, חומץ, הויסין, רסק צ ' ילי, שמן שומשום, סוכר, קורנפלור בקערה קטנה ומערבבים עם מזלג עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים שמן בווק גדול מעל חום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומערבבים ומטגנים עד ריחני, על 15 שניות. מיד להוסיף צ ' ילי שלם נאגטס עוף לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
מוסיפים רוטב ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מעובה לתוך זיגוג מבריק עבה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מעבירים תוכן מיד לצלחת חמה ומגישים עם אורז מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל