קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

עיני צלוי צלויות מחבת

עיני צלוי צלויות מחבת
סטייק עין צלוי עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 774 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 59 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך שמן זרעי ענבים, טימין, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: תבנית תבנית ברוקולי קלוי, כרוב ניצנים צלוי מחבת עם בייקון, ו עוף במחבת סדין עם קפונטה חציל קלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. season steaksgenerously עם מלח ופלפל; לתת מנוחה בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות. Scatterthyme ו רוזמרין sprigs באופן שווה בתחתית של מחבת צלייה; נקודה עם 4 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוזמריןרוזמרין
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
תנורתנור
2
ממיסים 1 חמאה כף עם 1 שמן כף בהלהמחבת כבדה מעל חום בינוני גבוה.להפחית את החום בינוני ולהוסיף 1 סטייק toskillet. מבשלים עד חום צרוב וזהבעל כל הצדדים (כולל קצוות), 2-3 minutesper צד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להעביר סטייק לרוסטינגפן מוכן.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
4
יוצקים שמן ולנגב מחבת עם מגבות נייר. חזור עם הנותרים 1 כף, 1 שמן כף, סטייק.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
צולים סטייקים בתנור, הופכים חצי דרך בישול ו basting frequentlywith חמאת עשבי תיבול במחבת, עד מיד reedthermometer מוכנס לתוך רשם סטייק 125°f עבור בינוני-נדיר, על 20 דקות,orto doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
6
מעבירים סטייקים ללוח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
טפטוף 1 כף חמאת עשב מ צליית panover כל סטייק ולתת לנוח במשך 10 דקות.חתוך את התבואה וחלקבינות. אל תשכח להוציא את העצמות לאלה שאוהבים לכרסם אותם.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
8
Servewith רוטב Béarnaise.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב