קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עקיצות בייגלה חמות

עקיצות בייגלה חמות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בייגלה חם לנשוך. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שמרים, מים חמים, מלח גס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עקיצות בייגלה, נגיסות נקניקיית בייגלה, ו בייגלה ס ' מור ביסים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425°f מעלות. קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה גדולה, לשלב את השמרים ומים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בואו לשבת עד השמרים מתמוסס (כ 2-3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
4
מערבבים את הסוכר לתוך תערובת השמרים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
5
מוסיפים את הקמח והמלח. מערבבים לשלב. הבצק יתפורר. להפוך את הבצק החוצה על לוח משוריין ללוש עם ידיים משוריינות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
בקערה קטנה, להכות קלות את הביצה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מחלקים את הבצק ל 5 מנות. עבודה עם אחד בכל פעם, לגלגל את כדורי הבצק החוצה לחבלים כי הם על 1 אינץ ' בקוטר. השתמש בסכין חדה לחתוך אורכי 1 אינץ ' של בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
זרוק את כל חתיכות הבצק לתערובת הביצה ומיד להעביר את תבנית האפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מניחים אותם על 1/2 אינץ ' זה מזה.
10
מפזרים מלח גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
11
החלק את המגש לתנור ואופה במשך 8-10 דקות, עד חום זהוב. חזור על התהליך עד שכל הבצק כבר מבושל.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
ממיסים את החמאה ומברישים את כל עקיצות הבייגלה בחמאה, ואז מפזרים יותר מלח.
מרכיבים שתצטרך
עקיצות בייגלהעקיצות בייגלה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק