פאי אוכמניות
צריכים קינוח צמחוני לקטו אובו ? עוגת אוכמניות יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 2 גרם שומן ובסך הכל 203 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. תמורת 79 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אוכמניות, סוכר, עמילן תירס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 15% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת אוכמניות , פאי אוכמניות ופאי אוכמניות .
הוראות
בקערה גדולה מערבבים אוכמניות, מיץ לימון וקליפת לימון.
מערבבים את הסוכר, הטפיוקה, עמילן התירס והקינמון.
להוסיף לפירות יער; לזרוק בעדינות לציפוי.
מניחים לעמוד במשך 15 דקות.
קו 9-in. צלחת פאי עם מאפה תחתון; לקצץ מאפה אפילו עם קצה.
להוסיף מילוי; מנקד בחמאה.
מרדדים את שאר המאפה כך שיתאים לחלק העליון של הפאי.
מניחים מעל המילוי. לקצץ, לאטום ולחליל קצוות.
חותכים חריצים במאפה. מכסים את הקצוות בצורה רופפת בנייר כסף.
אופים ב-350 מעלות למשך 30 דקות.
הסר נייר כסף; אופים 20-30 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והמלית מבעבעת. מצננים על רשת.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם הבחירות המובילות שלי עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג המאוחר של שאטו שנטל עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-21 דולר לבקבוק.
![שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר]()
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר