קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי אוכמניות

פאי אוכמניות
צריכים קינוח צמחוני לקטו אובו ? עוגת אוכמניות יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 2 גרם שומן ובסך הכל 203 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. תמורת 79 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אוכמניות, סוכר, עמילן תירס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 15% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת אוכמניות , פאי אוכמניות ופאי אוכמניות .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים אוכמניות, מיץ לימון וקליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים את הסוכר, הטפיוקה, עמילן התירס והקינמון.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
טפיוקה.טפיוקה.
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
להוסיף לפירות יער; לזרוק בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
4
מניחים לעמוד במשך 15 דקות.
5
קו 9-in. צלחת פאי עם מאפה תחתון; לקצץ מאפה אפילו עם קצה.
6
להוסיף מילוי; מנקד בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
מרדדים את שאר המאפה כך שיתאים לחלק העליון של הפאי.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מניחים מעל המילוי. לקצץ, לאטום ולחליל קצוות.
9
חותכים חריצים במאפה. מכסים את הקצוות בצורה רופפת בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
אופים ב-350 מעלות למשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
הסר נייר כסף; אופים 20-30 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והמלית מבעבעת. מצננים על רשת.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם הבחירות המובילות שלי עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג המאוחר של שאטו שנטל עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר