עוגת אורז ירקות דורשת כשעה מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 218 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 60 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ברוקולי, בצל, גבינת פרמזן וחלב. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 39% . הציון הזה גרוע למדי. פשטידת אורז ירקות , פשטידת ירקות ביד/ פחזניות ירקות , ועוגות אורז פרא ואורז חום עם Ragù ירקות קלויים דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מבשלים אורז לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
2
מערבבים את האורז, הגבינה, הבצל והמיונז; לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 7 אינץ' משומן. צלחת פאי. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
בקערה המתאימה למיקרוגל מערבבים את הכרובית, הגזר, הברוקולי והמים. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 3-4 דקות או עד שהם רכים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
4
בסיר קטן מערבבים את המיונז, הבצל, הקמח, המלח והפלפל עד שהם מתערבבים; מבשלים ומערבבים עד שמבעבע. מוסיפים חלב בהדרגה. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות
קני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
יוצקים לקרום; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
6
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות, או עד ששולי הקרום מתחילים להשחים.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
עוגה בתפריט? נסה להתאים עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה הם כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג המאוחר של שאטו שנטל עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-21 דולר לבקבוק.