מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג ההודיה
רוטב חמוציות עם אגוזי מלך
פאי פקאן
פירה בצל מקורמל
פאי פקאן בננה שמנת
דלעת בלוטים עם מלית חמוציות
פירה לבן 'n' מתוק
מלית לחם ינקי בסיסית
מלית עוף
תבשיל בטטה
פירה שום צלוי קל
מתכונים קשורים
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
פאי שזיפים
מגזין

פאי דלעת גורמה

פאי דלעת גורמה
פאי דלעת גורמה לוקח בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.57 דולר למנה. לקינוח הזה יש 1375 קלוריות , 21 גרם חלבון ו -72 גרם שומן למנה. למתכון הזה של Allrecipes יש 14 מעריצים. זה יהיה להיט באירוע חג ההודיה שלך. אם יש לכם מחית דלעת, חמאה, אגוזי פקאן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 70% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פאי סייטן גורמה , חומוס דלעת מתוק עם זרעי דלעת קלויים פאי דלעת , ואומגה בוסט פאי דלעת שיבולת שועל עם קרם דלעת .

הוראות

1
מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
בעת הכנת המאפה האהוב עליך לקליפות פאי הוסף 1/4 כוס מהפקאן הקצוץ דק לקמח לפני הערבוב.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
3
מערבבים את הביצה, הדלעת והחלב המרוכז.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
יוצקים את התערובת לקליפת הפאי הלא אפויה.
מרכיבים שתצטרך
קרום פאי בלתי-מוסווהקרום פאי בלתי-מוסווה
5
מערבבים את הסוכר החום, הקמח, הפקאנים הקצוצים, החמאה והקינמון בעזרת מזלג עד לקבלת תערובת פירורית.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
6
מפזרים תערובת שטרויזל על גבי תערובת הדלעת.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
7
אופים בחום של 375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס) במשך 50 עד 55 דקות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
8
תנו לפשטידה להתקרר לפני ההגשה.

יין מומלץ: Vin Santo, מוסקטו, יין קרח

פאי דלעת בתפריט? נסה להתאים עם Vin Santo, Moscato ו-Ice Wine. וין סנטו הוא בדרך כלל מתוק עם תווים של תבליני אפייה ואגוזים, כך שהוא משתלב ממש טוב עם קינוחים מתובלים דלעת. מוסקטו מבעבע טוב יעבוד גם כן, ואם בא לכם לפנק, יין קרח. La Morandina Moscato d'Asti עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
La Morandina Moscato d'Asti
La Morandina Moscato d'Asti
צבע צהוב בהיר עם גוונים ירוקים. רענן וריחני, עם רמזים של פריחת תפוז, גרדניה ועשבי תיבול ארומטיים באף. דומה לאף, מעט נוצץ עם חומציות נמוכה, רענן וטעים, תווים של נענע ומרווה בסיומת. יין זה אופייני לזן הענבים שלו.
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
ביסקוויטים חמאה
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים