פאי פסטיסיו

, המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 685 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת קוטג', חומץ יין, אגוז מוסקט, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: Pastitsio, Pastitsio, ו Pastitsio.

הוראות

מבשלים מקרוני עד רך אבל מוצק.

מרכיבים שתצטרך

גבינת צ'דר ללא שומן מגוררת

מסננים ושוטפים מתחת למים קרים, מנקזים שוב ומוסיפים 1/3 גבינת פרמזן ומוכנים aside.in מחבת להמיס 1-1 / 2 כפית של החמאה על med. חום, לבשל בצל ושום, ערבוב במשך 3 דקות.מערבבים בבשר, אורגנו, קינמון, מלח ופלפל;לבשל ערבוב במשך 7-10 דקות או עד כבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לנקז את השומן.מערבבים עגבניות, דבק tomatoe ויניגר.לבשל ערבוב במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

הסר מהחום, מערבבים פטרוזיליה. תניח בצד.בסיר, להמס חמאה על חום מד.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

הודו מבושל מגורר (או עוף)

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

לטאטא בקמח, לבשל לטאטא במשך 2 דקות ללא בראונינג.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

יוצקים חלב, לבשל, לטאטא במשך כ 5 דקות או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

הסר חום מערבבים גבינת קוטג', ביצה,אגוז מוסקט, מלח ופלפל.גריז 10 " צלחת עוגה עם הנותרים 1-1 / 2 כפית חמאה. מפזרים פירורי לחם. כפית במחצית המקרוני, להפיץ תערובת בשר באופן שווה מעל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

קרקרים מחיטה מלאה

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

גבינת צ'דר ללא שומן מגוררת

הודו מבושל מגורר (או עוף)

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)