פאי פסטיסיו

, המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 685 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת קוטג', חומץ יין, אגוז מוסקט, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: Pastitsio, Pastitsio, ו Pastitsio.

הוראות

מבשלים מקרוני עד רך אבל מוצק.

מרכיבים שתצטרך

טבעת מקרוני

מסננים ושוטפים מתחת למים קרים, מנקזים שוב ומוסיפים 1/3 גבינת פרמזן ומוכנים aside.in מחבת להמיס 1-1 / 2 כפית של החמאה על med. חום, לבשל בצל ושום, ערבוב במשך 3 דקות.מערבבים בבשר, אורגנו, קינמון, מלח ופלפל;לבשל ערבוב במשך 7-10 דקות או עד כבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

נייר אורז

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לנקז את השומן.מערבבים עגבניות, דבק tomatoe ויניגר.לבשל ערבוב במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

הסר מהחום, מערבבים פטרוזיליה. תניח בצד.בסיר, להמס חמאה על חום מד.

מרכיבים שתצטרך

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

לטאטא בקמח, לבשל לטאטא במשך 2 דקות ללא בראונינג.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים חלב, לבשל, לטאטא במשך כ 5 דקות או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הסר חום מערבבים גבינת קוטג', ביצה,אגוז מוסקט, מלח ופלפל.גריז 10 " צלחת עוגה עם הנותרים 1-1 / 2 כפית חמאה. מפזרים פירורי לחם. כפית במחצית המקרוני, להפיץ תערובת בשר באופן שווה מעל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

קרקרים מחיטה מלאה

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

טבעת מקרוני

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)