פאי קרמל פלאפי הוא קינוח שמגיש 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 7 גרם חלבון , 27 גרם שומן , ובסך הכל 530 קלוריות . , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . אם יש לך תמצית וניל, ג'לטין, קרמל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון לא כל כך סופר ספונאלי של 20% . מתכונים דומים: מטבל תפוחי קרמל פלאפי , פאי מנטה פלאפי , ופאי תותים פלאפי .
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים את פירורי העוגיות והחמאה; לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 9 אינץ' משומן. צלחת פאי. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת גלידת קרמל ואגוזי פקאן נוספים, לא חובה
תוספת גלידת קרמל ואגוזי פקאן נוספים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 כוסות ג'ינג'רס מרוסקות (כ-30 עוגיות)
2
בינתיים, בסיר קטן, מפזרים ג'לטין על מים קרים; לתת לעמוד במשך דקה 1.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'רס מרוסקים (כ-30 עוגיות)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים קרמלים, חלב ומלח.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מחממים על אש קטנה תוך ערבוב עד שהג'לטין נמס לחלוטין והקרמלים נמסים. מקררים במשך 1-2 שעות או עד שהתערובת מתגבשת כאשר מערבבים בכף.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.