פאלן בהשראת מאכלי ים פסטה עם רוטב קוניאק שמנת יכול להיות רק את אירופה מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 357 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מלח ים, זנב לובסטר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן תירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שיפון עם קרם פטל כקינוח. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו פסטה מאכלי ים ברוטב שרי שמנת עגבניות, מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), ו הודו ברוטב קוניאק שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חצי מהחמאה בסיר בינוני על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים חצי מהבצלי שאלוט וקצת מהתערובת של פאייה ספייס.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
שמנת מתוקה נוספת
3
מוסיפים את השמנת ומבשלים במשך 5 דקות. לאחר מכן להוסיף את הגבינה וחצי שום לטאטא במהירות עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מוסיפים רבע ממלאי פירות הים, קוניאק וגרידת לימון לרוטב ונותנים לזה להפחית עד עבה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים
כסף ללא נעליים
קוניאק
עצם הודו וצוואר הודו
5
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
משרים את אטריות האורז המיובשות במים חמים כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורז
טיפים עגולים לפינה #4
7
מפזרים את בשר הסרטן, שרימפס ולובסטר עם כמה תערובת תבלין פאייה ומלח. קח כמה האטריות שלך ולשכב על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
בשר סרטנים
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8
מוסיפים חלק מבשר סרטנים, שרימפס ולובסטר באמצע האטריות ועוטפים אותם. חזור על צעדים עבור " אורז אטריות חבילות של פירות ים."
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטנים
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות את האספסוף Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
אספסוף Tempranillo
מגוון ענבים ספרדי קלאסי מהכרמים שלנו הגדלים בר קיימא בפסו רובלס. אם דון קיחוטה היה יין, זה היה מושלם עם פאייה, פלפלים אדומים ממולאים ופטריות במרינדה.ניחוחות של שזיף שחור, שוש ותאנה בשלה. טעמים שופעים של עוגת אוכמניות, sarsaparilla וקופסת סיגר. טאנינים כפריים מפתים על הגימור.בגיל תשעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי (27% אלון חדש)