סלט" פאייה " קוסקוס יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. גשו לסופר וקנו צ'וריסו, שאלוט, צדפות ים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מתכונים דומים: פאייה " סלט קוסקוס, סלט פאייה קוסקוס עם שרימפס, ו פאייה קוסקוס.
הוראות
1
שמן חום במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז צ 'וריסו sauté ו שאלוט, ערבוב, עד צ' וריסו הוא חום זהוב על הקצוות, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסו
שאלות
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
להוסיף שום ו sauté, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום
3
העברת תערובת לקערה גדולה, גירוד מחבת עם מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
מרית
קערה
4
מביאים מרק ויין לרתיחה בסיר 2 1/2 ליטר ומבשלים שרימפס, מכוסה, עד רק מבושל דרך, על 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
מרק
יין
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
מעבירים שרימפס עם כפית מחוררת לקערה קטנה. מביאים נוזל בסיר לרתיחה ומבשלים צדפות, מכוסות, עד מבושל רק דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
מחבת רוטב
קערה
6
מעבירים צדפות עם כפית מחוררת לקערה עם שרימפס ושופכים כל נוזל שנצבר בקערה בחזרה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
קערה
מחבת
7
מוסיפים מיץ לימון למאכלי ים, ואז מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וזורקים לשלב.