פאן מטוגן אמנון
וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: גיליון בריא פאן Tilapian וירקות + ארוחה-Prep, פאן מטוגן אמנון, ו פאן פריד אמנון מסנדרה לי.
הוראות
לחמם שמן זית במחבת 10 "או 12".
מערבבים את ארוחת התירס ואת המפרץ הישן תיבול ביסודיות, ואז פרושים על מגש.פילה אמנון מעייל בקלילות, אבל ביסודיות עם ארוחת תירס ותערובת המפרץ הישן.
להניח פילה מצופה בשמן זית חם (חום בינוני-בינוני גבוה) ומבשלים עד הזהב בתחתית, ולאחר מכן להפוך פילה מעל ו repeat.Do לא לבשל את הדג יתר על המידה-זה קל לעשות.בעוד פילה הם בישול, לשלב שוט נס, להתענג מתוק, ומיץ לימון ומערבבים עד היטב מעורבב, ולאחר מכן לשרת עם fish.It זה מהיר, קל, ולא דורש הרבה ניקיון.גזר מאודה או ברוקולי וצורה כלשהי של תפוחי אדמה ללכת טוב עם זה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
![אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti]()
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה