קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות68
מגזין

פארו עם שומר וגזר

פארו עם שומר וגזר
פארו עם שומר וגזר הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 357 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, גזר, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו עוף צלוי, בייקון חזיר בר, ופארו פטריות עם שומר וגזר קלויים במחבת, סלט פארו עם שומר וארוגולה, ו שומר קלוי & סלט פארו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים פארו עם מים קרים בקערה ולספוג 30 דקות, ולאחר מכן לנקז במסננת.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להביא פארו, מלאי, ומים (2 כוסות) לרתיחה בסיר כבד 4 ליטר, ולאחר מכן להפחית חום ומבשל, נחשף, עד פארו הוא במכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
ניקוז במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בעוד פארו מבשל, טחון שום מחית כדי להדביק עם 1/4 כפית מלח באמצעות סכין כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
פארו.פארו.
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים שומר, זיתים, שמן, חומץ, פלפל, ונשארו 1/4 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
חותכים גזר לפרוסות אלכסוניות ארוכות בעובי 3/4 אינץ 'עם פורס, ולאחר מכן, באמצעות סכין, לחתוך פרוסות לתוך גפרורים בעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מוסיפים גזר לתערובת שומר יחד עם פארו ופטרוזיליה סחוטים, משליכים לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פארו.פארו.
1
פארו עם שומר וגזר יכול להיעשות 1 יום קדימה ומקורר לחלוטין, חשוף, ואז מקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פארו.פארו.