מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות68
בלי לקטוזבריאותצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ממרח אגסים ללחם פירות
רוטב לספגטי הודו
חומוס
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
מתכונים קשורים
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
מגזין

פארו עם שומר וגזר

פארו עם שומר וגזר
פארו עם שומר וגזר הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 357 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, גזר, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו עוף צלוי, בייקון חזיר בר, ופארו פטריות עם שומר וגזר קלויים במחבת, סלט פארו עם שומר וארוגולה, ו שומר קלוי & סלט פארו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים פארו עם מים קרים בקערה ולספוג 30 דקות, ולאחר מכן לנקז במסננת.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להביא פארו, מלאי, ומים (2 כוסות) לרתיחה בסיר כבד 4 ליטר, ולאחר מכן להפחית חום ומבשל, נחשף, עד פארו הוא במכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
ניקוז במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בעוד פארו מבשל, טחון שום מחית כדי להדביק עם 1/4 כפית מלח באמצעות סכין כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פארו.פארו.
בשר טחוןבשר טחון
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים שומר, זיתים, שמן, חומץ, פלפל, ונשארו 1/4 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
חותכים גזר לפרוסות אלכסוניות ארוכות בעובי 3/4 אינץ 'עם פורס, ולאחר מכן, באמצעות סכין, לחתוך פרוסות לתוך גפרורים בעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מוסיפים גזר לתערובת שומר יחד עם פארו ופטרוזיליה סחוטים, משליכים לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פארו.פארו.
1
פארו עם שומר וגזר יכול להיעשות 1 יום קדימה ומקורר לחלוטין, חשוף, ואז מקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פארו.פארו.
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
כוסות ארוחת בוקר של קן הציפורים
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III