קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות24
מגזין

פג'יטות בקר מלוחות

פג'יטות בקר מלוחות
פאג'יטות בקר מלוחות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנה העיקרית שלך. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.96 דולר למנה. מנה אחת מכילה 332 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו-10 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם סטייק בקר, פלפל, אבקת צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי האוכל המקסיקני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 65% . מתכונים דומים: פאג'יטס עוף מאת Mommie Cooks , חצאית סטייק פאג'יטס , ו- Rodicchio מלוח ופרושוטו קרוסטיני בציפוי סאפה סירופית מתוקה .

הוראות

1
מניחים בשר בקר ב-3-Qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
שלבו את שבעת המרכיבים הבאים; יוצקים על בשר בקר. מכסים ומבשלים על נמוך 6-7 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מוסיפים בצל, פלפלים וג'לפנו. מכסים ומבשלים עוד שעה או עד שהבשר והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
בעזרת כף מחוררת מניחים על כל טורטייה כ-1/2 כוס תערובת בשר-ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים את התוספות הרצויות.
6
לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי