מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות2
ציון בריאות33
בלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
שפמנון צלוי יווני
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט תפוחי אדמה דל שומן
כריכי חזיר וסלאו
סלט תפוחי אדמה גרמני
פיצות אישיות על האש
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
מגזין

פהיטות עוף בגריל רוחשות

פהיטות עוף בגריל רוחשות
Fajitas עוף בגריל רוחש עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 2 מנות. במנה עיקרית זו יש 490 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך כמון טחון, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. נסו פהיטות עוף רוחשות, Tex-Mex Fajitas רוחשת, ו פהיטות סטייק רוחשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים אבקת צ ' ילי, כמון, מלח, שום ומיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
מיץ לייםמיץ ליים
שוםשום
כמוןכמון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים עוף, פלפל ובצל; מערבבים למעיל. כיסוי קערה; לקרר לפחות 2 שעות כדי להשרות, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
עוף שלםעוף שלם
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
גזור 2 (18x12 אינץ') גיליונות של רדיד כבד.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
הסר עוף וירקות מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
6
מניחים חצי עוף וירקות במרכז כל גיליון. העלה 2 צדדים של נייר כדי שהקצוות ייפגשו. חותם קצוות, ביצוע קפלים 1/2 אינץ חזק; לקפל שוב, המאפשר מקום למחזור חום והתרחבות. מקפלים צדדים אחרים לאטום.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
חותכים גיליון נוסף של נייר; לעטוף טורטיות בבטחה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
מניחים מנות על גריל מעל חום בינוני. מבשלים עוף וירקות 10 עד 15 דקות או עד שהעוף הוא כבר לא ורוד במרכז וירקות הם פריך במכרז. לבשל טורטיות 2 עד 3 דקות או עד חם. פתח לסכל בזהירות כדי לאפשר אדים חמים לברוח.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
מגישים כל עוף מנות ירקות עם 2 טורטיות. אם תרצה, טורטיות העליון עם חסה מגורר, שמנת חמוצה, ממרח אבוקדו, גבינה גרוסה וסלסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה קרועהגבינה קרועה
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו
טורטיהטורטיה
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
חסהחסה
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יקב עמק וילאמט rosé אשכול שלם של פינו נואר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (