Poblano קלוי וגרין תפוחי אדמה נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 7 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, פלפל, פלפל poblano, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. הכנת המנה לוקחת כ 57 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular לא כל כך גדול של 34%. מתכונים דומים: תפוחי אדמה ופובלנו גראטן, תפוחי אדמה מוקרמים Poblano, ו Poblano, תפוחי אדמה, תירס מוקרם.
הוראות
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים פלפל על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף; מטגן 6 עד 8 דקות או עד מושחר, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים פלפל בשקית ניילון zip-top. חותם ולתת לעמוד 15 דקות. מקלפים פלפל וחותכים לחצי לאורכו. להשליך זרעים וממברנות, ולקצוץ פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
הפחת את טמפרטורת התנור ל-42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
לשפשף צדדים ותחתית של צלחת גראטן 2 1/2 ליטר עם שום; להשליך שום. מעייל הצדדים של צלחת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
שום גויה®
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
פרוס תפוחי אדמה לרוחב לתוך 1/8 אינץ ' עבה סיבובים. מסדרים חצי פרוסות תפוחי אדמה בתחתית צלחת מוכנה; למעלה עם חצי poblano קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
7
טפטוף 1 כף חמאה על תערובת תפוחי אדמה ומפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מפזרים 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
שכבת שאריות פרוסות תפוחי אדמה על גבי גבינה, ומעל עם 1 כף חמאה, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מפזרים 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
11
מניחים חלב במדד זכוכית 4 כוסות. מיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד רותחים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
12
יוצקים חלב על תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
13
אופים ב 425 במשך 45 דקות או עד התערובת היא מבעבע ותפוחי אדמה רכים.