קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

פובלנוס ממולא בגריל

פובלנוס ממולא בגריל
פובלנוס ממולא בגריל עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 15 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל של 482 קלוריות. מתכון ללא גלוטן וצמחוני זה מגיש 4 . מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת מונטריי ג'ק, עלי כוסברה טריים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 52%. הציון הזה מוצק. נסו פובלנוס ממולא שעועית וגבינה בגריל, פובלנוס ממולא קינואה עם רוטב רומסקו בגריל, ו פובלנוס ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
על גריל שחומם מראש צולים את הפובלנוס שלכם כ -10 דקות או עד שהקליפות מתחילות לשלפוח ולחמם.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מניחים לקערה ומכסים בניילון נצמד כ -5 דקות. במחבת בינונית מוסיפים את החמאה ומקפיצים את הבצל והפלפל האדום עד לריכוך כ -5 דקות. לאחר המקום מבושל לתוך קערה בינונית. באותה מחבת נקייה צלו את זרעי הפפיטה כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מניחים לקערה עם בצל, פלפלים, עגבניות חתוכות לקוביות, אורז מבושל, מלח, פלפל וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מערבבים היטב. הסר בזהירות עורות מפובלנוס. בעזרת סכין קילוף או ציפורן (הפובלאנו עם להיות רך), צור חריץ בפובלאנו מלמטה למעלה. משוך וזורק את הזרעים והקרומים הפנימיים, נזהר שלא לקרוע את שאר הפובלאנו. עם כפית דברים פובלנוס עם תערובת אורז. למעלה עם גבינה. מכסים קטע מהגריל בנייר כסף ומניחים את הפובלנוס בחזרה על הגריל למשך כ -5 עד 10 דקות עד שהגבינה נמסה. למעלה עם בובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5
מרתיחים 2 כוסות מים מומלחים.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מוסיפים אורז, מכסים ומורידים את האש. מבשלים כ -15 דקות. מוך עם מזלג בסיום.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל