קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

פודינג אפוי עם Allspice

פודינג אפוי עם Allspice
פודינג אפוי עם Allspice נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לך סוכר, תמצית vanillan, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פודינג אפוי, פודינג אפוי לשניים, ו פודינג אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
להביא מים לרתיחה לאמבט המים. בסיר בינוני, להביא את החלב כמעט לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הביצים, חלמונים, סוכר ומלח עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
יוצקים את החלב החם על תערובת הביצה, מקציפים. מערבבים בוניל. מסננים את רפרפת לתוך כוס מדידה גדולה או קנקן ולשפוך כל קצף מפני השטח.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ונילוניל
חלבחלב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
מקציףמקציף
5
חלק את הפודינג בין ארבע כוסות פודינג 6-אונקיה או ramekins.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מפזרים את צמרות עם allspice ולשים אותם למחבת קלייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
7
יוצקים מספיק מים רותחים לתוך המחבת צלייה להגיע בערך באמצע הצד של כוסות פודינג. בזהירות להעביר את המחבת צלייה לאמצע התנור ואופים עד סכין תקוע במרכז פודינג יוצא נקי, 45 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
תנורתנור
סכיןסכין
8
הסר את הכוסות מהאמבט מים ולתת מגניב. מקררים עד קור, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים