קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות8
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג מנגו

פודינג מנגו
צריך קינוח ללא גלוטן? פודינג מנגו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם חלב התאדה, ג'לטין, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. נסו פודינג פסחא, פודינגים עם כובע שחור, ו פודינג רום וצימוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף מנגו בור, ואז פירה במעבד מזון עד חלקה (אתה צריך 2 1/3 כוסות פירה). כוח דרך מסננת רשת בינונית לתוך קערה כדי להסיר את כל הסיבים, גירוד התחתון של מסננת עם מרית גומי (להשליך סיבים).
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מפזרים ג ' לטין מעל 1/4 כוס מים בקערה קטנה ולתת לעמוד 1 דקה כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים סוכר ומים כוס הנותרים בסיר קטן על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד הסוכר הוא מומס, ולאחר מכן להוסיף תערובת ג ' לטין ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים מנגו טהור וחום, ערבוב, רק עד שהתערובת מגיעה לרתיחה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
5
הסר מהחום, ולאחר מכן מערבבים בחלב התאדה עד בשילוב היטב. מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
6
מחלקים בין 8 (1/2 כוס) גביעים וצינה, מכוסה, לפחות 8 שעות ועד 24 (לטעמים לפתח; פודינג יהיה להגדיר בשקט).