פול וסלט שרימפס בגריל בספלי רדיקיו
שעועית Fava וסלט שרימפס בגריל בכוסות Radicchio נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך שרימפס, שמן זית extravirgin, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. מתכונים דומים: שיפודי כבש בגריל עם סלט שעועית Fava חם, סלט שרימפס בגריל עם כתום, עולש, תינוק ארוגולן ורדיקיו, ו סלט תפוחי אדמה בכוסות צנון.
הוראות
לבשל שעועית במים רותחים 1 דקה; לנקז. שעועית לצלול לתוך מי קרח; לנקז.
הסר עור חיצוני קשה מן השעועית; להשליך עורות.
מניחים שעועית בקערה גדולה; מניחים בצד.
חוט שרימפס באופן שווה על שיפודים 6 (12 אינץ'); מברשת עם 1 כפית שמן.
מפזרים שרימפס באופן שווה עם 1/4 כפית מלח ופלפל 1/8 כפית.
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 1 1/2 דקות בכל צד או עד שרימפס נעשים. מגניב מעט; להסיר שרימפס משפדים.
שלב הנותרים 5 כפיות שמן, נשאר 1/4 כפית מלח, נשאר 1/8 כפית פלפל, מיץ, ושום בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף.
טפטוף תערובת מיץ על תערובת שרימפס; לזרוק מעיל. מוסיפים פטרוזיליה.
מניחים 1 עלה רדיקיו על כל אחד 4 צלחות סלט; כפית 1 כוס שרימפס תערובת לתוך כל עלה.