מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
מגזין

פולנטה גרטין ברוטב עגבניות-פורצ'יני

פולנטה גרטין ברוטב עגבניות-פורצ'יני
פולנטה גראטן עם רוטב עגבניות פורצ'יני דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 335 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו פינו נואר, גבינת פרמזן, אריזות פולנטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר. נסו פולנטה פטריות בר עם רוטב פורצ'יני, גבינה פולנטה-ירוק עגבניות Gratin, ו מאווי בצל וגבינה עיזים טורטליני עם עגבניות דומדמניות ורוטב פורצ'יני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב פטריות ו 1/2 כוס מים רותחים ולתת לעמוד עד צולע, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בינתיים, לחתוך את לרוחב פולנטה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. מחלקים פרוסות בין 4 מנות גראטן 2-כוס רדודות או ramekins.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
אופים בתנור 450 עד חם, על 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
כמו פולנטה אופה, לשפשף פטריות בעדינות לשחרר חצץ, ואז להרים מן המים, לסחוט יבש, דק קוצצים. שמור נוזל.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פולנטהפולנטה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
5
שים פטריות במחבת 10 עד 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
יוצקים את רוב הנוזל השריית, זורק את שארית גרגירים.
7
מוסיפים עגבניות, יין ובזיליקום. מביאים לרתיחה על חום גבוה ומרתיחים כ 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הסר פולנטה מהתנור ורוטב כפית באופן שווה על זה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מפזרים עם ג ' ק וגבינות פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
10
מטגנים 6 סנטימטרים מחום עד גבינות להתחיל חום, על 6 דקות.
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
קבבס