פולנטה עם רוזמרין ופרמז'ן
פולנטה עם רוזמרין ופרמזן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 209 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-316 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שום, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 68%. מתכונים דומים: רוזמרין פרמזן פולנטה, פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות, ו חזיר עם רוזמרין פולנטה.
הוראות
בסיר, מביאים להרתיח את מרק העוף, מים, חלב, שום, רוזמרין ומלח. בהדרגה להקציף בקמח תירס, להגדיר חום בינוני-נמוך, ומבשלים את תערובת קמח התירס עד עבה ושמנת, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע גושים, על 15 דקות.
הסר מהחום, ומערבבים את גבינת הפרמזן עד בשילוב טוב.
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז תבשיל 2 ליטר. כפית את הפולנטה לתוך תבשיל מוכן, הוספת גבינת פרמזן יותר אם תרצה.
מפזרים את החלק העליון עם מלח ופלפל.
אופים בתנור שחומם מראש עד פולנטה מבעבע חום זהוב על גבי, כ 30 דקות.