קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

פונדו מונגולי

פונדו מונגולי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? פונדו מונגולי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה משמש 8. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 54 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 355 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 338 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטריות, שרימפס, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 91%. הציון הזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פונדו שוקולד וסוויסמר סט פונדו מברזל יצוק בגידה, בשר מונגולי, ו בשר מונגולי.

הוראות

1
בסיר שלבו את רוטב הסויה, המים, החומץ ו -1 / 2 כפית השום; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסירים מהאש. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה.
3
בסיר קטן מבשלים גזר בכמות קטנה של מים למשך 3 דקות או עד שהם רכים פריכים; מסננים ומייבשים. בסיר מביאים לרתיחה את המרק, הג ' ינג ' ר והשום שנותר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מעבירים לסיר פונדו ושומרים על חום. סטייק פאט, הודו ושרימפס יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
השתמש במזלגות פונדו כדי לבשל בשר בקר לעושר הרצוי. מבשלים הודו עד שהמיצים מתבהרים. מבשלים שרימפס עד ורוד. מבשלים ירקות עד שהם מגיעים לתועלת הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
מגישים עם רוטב הויסין, רוטב חרדל ורוטב שום-סויה שמור.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

מרכיבים

907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות 2-1 / 2 אינץ ' על 1/4 אינץסטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות 2-1 / 2 אינץ ' על 1/4 אינץ794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פחיות כל אחד) מרק בשרפחיות כל אחד) מרק בשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר פרוס (עובי 1/4 אינץ')גזר פרוס (עובי 1/4 אינץ')1אוראו ממולאים כפוליםgingerroot טרי טחוןgingerroot טרי טחון2חתיכות טופי הית' ברשום טחון, מחולקשום טחון, מחולק198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב ג'אר הויסיןרוטב ג'אר הויסין2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות שלמותפטריות טריות שלמות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צנצנת חרדל סיני חםצנצנת חרדל סיני חם1( חצילים)כל פלפל אדום, צהוב וירוק מתוק בינוני, חתוך לגושים בגודל 1 אינץכל פלפל אדום, צהוב וירוק מתוק בינוני, חתוך לגושים בגודל 1 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום בקוביות (חתיכות 1 אינץ')בצל אדום בקוביות (חתיכות 1 אינץ')454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפ גדול לא מבושל, מקולף וגזורשרימפ גדול לא מבושל, מקולף וגזור1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה הודו, חתוך לרצועות 2-1 / 2 אינץ ' על 1/4 אינץחזה הודו, חתוך לרצועות 2-1 / 2 אינץ ' על 1/4 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #41אוראו ממולאים כפוליםחומץ יין לבןחומץ יין לבן3smallsקישואים, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץקישואים, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ